昼食と夕食の間に、毎日４～６時間の「断食時間」を設けることで、肥満気味の人は２か月で体重の３％を減量できることが明らかになりました。

これは、米国イリノイ大学の研究によるもので、研究結果は２０２０年７月１５日の『Cell Ｍetabolism』オンライン版で発表されました。

この研究では、肥満がある被験者を３つのグループに分けて、①１日６時間断食グループ（１３時～１９時の６時間を水とノンカロリードリンク以外摂取しない）、

②１日４時間断食グループ（１５時～１９時までの４時間を水とノンカロリードリンク以外摂取しない）、③ 通常の食事習慣グループに分けて８週間（２か月）観察を続けました。

この間の生活スタイルや運動量はいつもと変化がないように過ごしてもらいました。

その結果、①、②のグループは、1日のカロリー摂取量を平均約５５０キロカロリー減らすことができ、平均約３%の体重減少がみられたということです。

これは 体重５０㎏の人であれば2か月で1.5㎏の減量に成功したことになります。

肥満気味の人は、無理なダイエットよりも、まず１日４～６時間、水やノンカロリーの飲料を口にするだけの時間を設定するだけで２か月で無理なく減量に成功する可能性が高いことがわかりました。

【出典】

Sofia Cienfuegos, Kelsey Gabel, Faiza Kalam, Mark Ezpeleta, Eric Wiseman, Vasiliki Pavlou, Shuhao Lin, Manoela Lima Oliveira, Krista A. Varady. Effects of 4- and 6-h Time-Restricted Feeding on Weight and Cardiometabolic Health: A Randomized Controlled Trial in Adults with Obesity. Cell Metabolism, 2020; DOI: 10.1016/j.cmet.2020.06.018