ハーブティーを週に1回でも飲んでいる人は、大腸がんになりにくいことが、オーストラリアのカートン大学の研究で明らかになり、2014年6月号の『Journal of Epidemiology』で発表されました。
これは、西オーストラリアに住む854人の大腸がんに罹った人と、948人の健康なグループのデータを使って、症例対照研究を行った結果によるもの。
コーヒー、ウーロン茶、緑茶についても分析しましたが、大腸がんの発症リスクとの関連性は見られませんでした。
こ の結果について研究者らは、ハーブティーが大腸がんを予防する作用機序について、今回の研究では明らかになっていないものの、ハーブティーを飲む人が全般 的に健康意識が高く、健康的な食生活を心がけていることや、ハーブティーには、ペパーミントやカモミールなど、さまざまな効能を持つものが多いために、そ れらが複合的に大腸がんの予防に貢献している可能性が高いと述べています。
"Tea, coffee, and milk consumption and colorectal cancer risk." Green CJ, de Dauwe P, Boyle T, Tabatabaei SM, Fritschi L, Heyworth JS. Journal of Epidemiology, 2014