【セーフな飲酒量、アウトな飲酒量…】２０１８年４月の『Ｌａｎｃｅｔ』に掲載された英国ケンブリッジ大学の研究によると、アルコール類を飲み過ぎると、脳卒中、動脈瘤、心不全などのリスクを高めることがわかり、1週間に摂取する安全な飲酒量の合計の上限は、純粋なアルコール量で週合計１００㏄、アルコール度数4～5％のビールに換算すると５００㏄の缶ビール４本、日本酒だと４合（７２０㏄）、ワインだとグラス７杯（８００ｃｃ）程度だということです
この調査は世界１９か国、約６０万人の健康と飲酒習慣について解析した結果によるものです。
昔から酒は百薬の長と言われ適正な飲酒は心血管病のリスクを低下させますが、飲む量によっては毒にもなるわけです。今回の研究結果によると、週に純粋なアルコール量の合計が２００㏄以上（５００㏄の缶ビール２０本、日本酒8合程度以上）を飲むと平均余命が１～２年短くなり、週に純粋なアルコール３６０㏄以上（を飲むと４～５年も平均余命が短くなるということです。百薬の長が命取りになる量まで飲み過ぎないように注意しましょう！（自戒を込めて翻訳）
【出典】Angela M Wood et al. Risk thresholds for alcohol consumption: combined analysis of individual-participant data for 599 912 current drinkers in 83 prospective studies. The Lancet, 2018